صحت مند کھانا اور مصروف زندگی اکثر ساتھ نہیں چلتے۔ ہائی پروٹین میل پریپ کا مطلب ہے ہفتے کا کھانا ایک دن میں تیار کر کے فریج میں رکھ لینا۔ اس سے پیسے بچتے ہیں اور فٹنس گول بھی حاصل ہوتے ہیں۔
میل پریپ کی منصوبہ بندی
ہفتے کے کھانوں کی فہرست بنائیں اور ایک ہی بار سودا خریدیں۔ پروٹین، سبزی اور کارب کا توازن رکھیں۔ پہلے سے طے شدہ مینو ہفتے بھر کے کھانے کے فیصلوں کا دباؤ ختم کر دیتا ہے۔ نئے لوگ دو تین دن کے کھانے سے آغاز کریں۔
بہترین پروٹین ذرائع
چکن بریسٹ، انڈے، دالیں، چنے اور دہی سستے اور بہترین پروٹین ذرائع ہیں۔ مچھلی ہفتے میں دو بار شامل کریں۔ دالیں اور چنے بجٹ میں سب سے زیادہ پروٹین دینے والی غذائیں ہیں۔ پروٹین کو مختلف طریقوں سے پکائیں تاکہ بوریت نہ ہو۔
محفوظ اسٹوریج کے اصول
کھانا ٹھنڈا کر کے ائیر ٹائٹ ڈبوں میں رکھیں۔ فریج میں تین سے چار دن اور فریزر میں ایک ماہ تک محفوظ رہتا ہے۔ گرم کھانا فوراً فریج میں رکھنا بیکٹیریا کی افزائش کا باعث بنتا ہے اس لیے پہلے ٹھنڈا کریں۔ ہر ڈبے پر تاریخ لکھیں۔
وقت بچانے کے ٹپس
ایک ہی وقت میں اوون اور چولہا دونوں استعمال کریں۔ سبزیاں پہلے سے کاٹ کر رکھیں۔ دو گھنٹے کی ایک محنت ہفتے بھر کے کھانے کے جھنجھٹ سے نجات دلاتی ہے۔ مصالحے پہلے سے مکس کر کے رکھیں۔
سبزی خوروں کے لیے ٹپس
سبزی خور افراد دالوں، چنوں، پنیر اور سویا سے بھرپور پروٹین حاصل کر سکتے ہیں۔ انڈے نہ کھانے والے دہی اور دودھ کی مقدار بڑھائیں۔ مختلف پروٹین ذرائع ملانا جسم کو مکمل امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے۔ ہفتے میں ایک نیا پروٹین ذریعہ آزمائیں تاکہ ذائقے میں تنوع رہے۔
میل پریپ صحت مند زندگی کا آسان راستہ ہے۔ اس ہفتے سے شروع کریں، پروٹین کا توازن رکھیں اور فرق خود دیکھیں۔