Kahvaltıyı atlamak — ya da yolda şekerli bir poğaça kapmak — saat 10 olmadan enerjinizi bitirir. İyi bir kahvaltı illa 30 dakika sürmek zorunda değil. Aşağıdaki her tarif 15 dakika veya daha kısa sürede hazır, birkaçı da geceden hazırlanıyor; böylece kahvaltı sizi bekliyor olur.

Geceden Yulaf ve Chia Puding

1. Klasik geceden yulaf: bir kavanozda ½ su bardağı yulaf, ½ su bardağı süt, ¼ su bardağı yoğurt, bir kaşık bal ve orman meyvelerini karıştırın. Gece boyu buzdolabında bekletin — kahvaltı hazır. 2. Kakaolu-fıstıklı chia puding: 3 yemek kaşığı chia tohumunu bir kaşık fıstık ezmesiyle birlikte 1 su bardağı kakaolu sütte karıştırın, gece boyu soğutun, üzerine muz dilimleyin. Her iki tarif de öğlene kadar tok tutan lif ve protein bakımından zengin.

Protein Dolu Yumurta Tarifleri

3. Tortilla yumurta dürümü: 2 yumurtayı ıspanakla çırpın, tam buğday tortillanın üzerine salsa ile koyun, rulo yapın ve yanınıza alın — 8 dakikada hazır. 4. Fırında yumurta muffinleri: 6 yumurtayı doğranmış biber ve peynirle çırpın, muffin kalıbına dökün ve pazar günü 18 dakika pişirin. Tek seferde tüm haftanın kahvaltısı hazır.

5 Dakikada Smoothie Kaseleri

5. Orman meyveli kase: dondurulmuş orman meyveleri, muz, süzme yoğurt ve biraz sütü kıvamı koyulaşana kadar blend edin; granola ve bademle süsleyin. 6. Yeşil kase: ıspanak, mango, ananas ve Hindistan cevizi suyunu blend edin — tadı tropik olur, sebze gibi değil — üzerine chia tohumu serpin. Meyveleri porsiyonlar halinde dondurun, blend işlemi iki dakika sürsün.

Tam Buğday Tost Kombinasyonları

7. Avokadolu yumurtalı tost: avokadoyu tam buğday ekmeğin üzerine ezin, haşlanmış veya tavada yumurta, pul biber ve limon suyu ekleyin. 8. Fıstık ezmeli muzlu tost: tostun üzerine fıstık ezmesi sürün, muz dilimleri yerleştirin ve bal gezdirin. Gerçek tam buğday ekmeği seçin — etikette ilk sıradaki malzemenin «tam buğday unu» olduğunu kontrol edin.

Pişirmeden Yanınıza Alınan Seçenekler

9. Yoğurt parfait: geceden bir bardakta süzme yoğurt, granola ve meyveleri katman katman dizin — sabah buzdolabından alıp çıkın. 10. Elma-ceviz kasesi: bir elmayı dilimleyin ve bir avuç ceviz ile bir dilim peynirle yiyin — pişirme yok, bulaşık yok. Pazar günü meyveleri ve porsiyonları hazırlayın ve her sabah kolaylaşsın.